30 fonctions vapeur et sous-vide
Sonde culinaire pour cuisson à cœur
Écran TFT 6’’ avec molette précise
123 programmes automatiques intégrés
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Cuisiniste
Cuiséo est disponible !
Nettoyage four :
Vapeur
Volume du four :
71 L
Energie four :
électrique
Type de cuisson :
Multifonction
Chaleur tournante :
Oui
Modes de cuisson :
30
Eco Label énergie :
A++
Conso Convection naturelle :
0.91 kWh/cycle
Conso Air brassé / Chaleur tournante :
0.52 kWh/cycle
Le + produit :
Grande capacité 71 L avec vapeur précise
Four combiné à vapeur ASKO OCS56BGH série 5 Craft coloris noir satiné - Les commandes associent un écran tactile couleur TFT 6 pouces et une molette multifonction pour naviguer avec précision dans les menus et ajuster facilement les paramètres de cuisson - Ce modèle propose 30 fonctions incluant chaleur tournante, vapeur, sous-vide, Air Fry et modes combinés pour couvrir l’ensemble des usages du quotidien aux préparations plus élaborées - La connectivité ConnectLife permet la surveillance et le contrôle à distance pour plus de confort et de flexibilité - La vapeur réglable de 30 à 100 °C préserve le moelleux, les saveurs et les qualités nutritionnelles, idéale pour poissons, légumes ou régénération sans dessèchement - Les 123 programmes automatiques facilitent la réussite des recettes en adaptant automatiquement température et durée selon le plat sélectionné - La sonde culinaire mesure la température à cœur pour obtenir une cuisson précise des viandes et préparations délicates - La fonction de calibration garantit une correspondance fiable entre température réglée et température réelle avec un écart maximal de ±1 °C - Le flux d’air à 360° assure une répartition homogène de la chaleur et de la vapeur sur plusieurs niveaux pour cuire simultanément avec régularité - Le préchauffage rapide réduit le temps d’attente avant enfournement - L’équipement comprend un éclairage latéral à différentes hauteurs, un réservoir d’eau de 1,2 l, des rails télescopiques totalement extensibles sur un niveau et une porte tempérée avec refroidissement actif - Les accessoires fournis incluent une grille, un bac vapeur perforé, un bac vapeur non perforé, deux lèchefrites et une sonde culinaire - Panier AirFry fourni en option (référence 907744).
Poids net :
42 Kg
Coloris :
noir
Eclairage intérieur :
oui
Dimensions Encastrement (LxHxP) :
56 x 59 x 55 cm
Accessoires :
1 grille / 2 lèchefrites / Rails télescopiques sur 1 niveau / 1 bac vapeur perforé / 1 bac vapeur non perforé / 1 sonde
Programmateur :
électronique
Ouverture porte :
abattante
Préconisation température :
Oui
Fonction Vapeur :
Oui
Lieu de fabrication :
Slovénie
Cordon électrique :
fourni (200 cm) sans fiche
Sonde de cuisson :
Oui
Connecté :
oui
Fiche produit UE :
Fiche produit constructeur / fournisseur :
Notice / Consignes de sécurité :
Opérateur économique responsable :
Eberhardt SAS<br />18 rue des Frères Eberts<br />67100 STRASBOURG France<br /><a href="mailto:contact@eberhardt.fr">Email</a>
Disponibilité des pièces détachées :
15 ans (donnée constructeur)
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