Cuisson vapeur 30 à 100 °C maîtrisée
Sonde à cœur pour cuisson précise
30 fonctions dont sous-vide et Air Fry
Rails télescopiques 1 niveau inclus
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Cuisiniste
Cuiséo est disponible !
Nettoyage four :
Vapeur
Volume du four :
71 L
Energie four :
électrique
Type de cuisson :
Multifonction
Chaleur tournante :
Oui
Modes de cuisson :
30
Eco Label énergie :
A++
Conso Convection naturelle :
0.91 kWh/cycle
Conso Air brassé / Chaleur tournante :
0.52 kWh/cycle
Le + produit :
Vapeur sèche et sonde à cœur intégrée
Four combiné à vapeur ASKO OCS26BGH série 2 ESSENCE finition verre noir - Les commandes se pilotent via un écran tactile couleur TFT 3 pouces avec boutons tactiles pour accéder rapidement aux réglages et suivre l’état de cuisson - Ce modèle propose 30 fonctions intégrées incluant chaleur tournante, vapeur, sous-vide, Air Fry et modes combinés pour varier les préparations du quotidien aux recettes plus techniques - La connectivité ConnectLife permet la surveillance et le contrôle à distance pour plus de flexibilité - Le système vapeur offre une plage de 30 à 100 °C pour préserver textures, nutriments et moelleux, idéal pour poissons, légumes ou réchauffage sans dessèchement - Les 95 programmes automatiques simplifient la préparation en ajustant automatiquement température et durée selon le plat sélectionné - La sonde à cœur mesure la température des aliments pour obtenir une cuisson précise des viandes et préparations délicates - La fonction de calibration garantit une correspondance fiable entre température réglée et température réelle avec un écart maximal de ±1 °C - Le flux d’air à 360° assure une répartition homogène de la chaleur et de la vapeur sur plusieurs niveaux pour cuire simultanément sans compromis - Le préchauffage rapide réduit le temps d’attente avant enfournement - L’équipement comprend un éclairage latéral à différentes hauteurs, un réservoir d’eau de 1,2 l, des rails télescopiques totalement extensibles sur un niveau et une porte tempérée avec refroidissement actif - Les accessoires fournis incluent une grille, un bac vapeur perforé, un bac vapeur non perforé et une lèchefrite - Panier AirFry fourni en option (référence 907744).
Poids net :
40.4 Kg
Coloris :
noir
Eclairage intérieur :
oui
Dimensions Encastrement (LxHxP) :
56 x 59 x 55 cm
Accessoires :
1 grille / 1 lèchefrite / Rails télescopiques sur 1 niveau / 1 bac vapeur perforé / 1 bac vapeur non perforé / 1 sonde
Programmateur :
électronique
Ouverture porte :
abattante
Préconisation température :
Oui
Fonction Vapeur :
Oui
Lieu de fabrication :
Slovénie
Cordon électrique :
fourni (200 cm) sans fiche
Sonde de cuisson :
Oui
Connecté :
oui
Fiche produit UE :
Fiche produit constructeur / fournisseur :
Notice / Consignes de sécurité :
Opérateur économique responsable :
Eberhardt SAS<br />18 rue des Frères Eberts<br />67100 STRASBOURG France<br /><a href="mailto:contact@eberhardt.fr">Email</a>
Disponibilité des pièces détachées :
15 ans (donnée constructeur)
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